El reto al que se enfrentaba el estudio era el de crear un restaurante asiático en el que el protagonista va a ser el pescado crudo, en un ambiente relajado, cálido y acogedor pero diferente y único. Para ello se creó un diseño que quiere traer al local el mundo marino, pero lejos de los tópicos del imaginario del mar, planteado con una abstracción materializada en texturas y formas que nos recuerde a dicho mundo, tan presente en el entorno como en la comida. Todo esto se traduce en una geometría curva en referencia al oleaje, que se dispone en 3 bandas. Una banda inferior que acoge todos los bancos corridos circulares y la barra, una banda intermedia dura y resistente para las paredes y una banda superior que alberga la iluminación ambiente del local y la sobrebarra. A nivel material se escogen materiales nobles, atemporales y cálidos, como la madera y el barro, que hacen referencia a la estética asiática – japonesa. De esta manera se hace referencia a la tipología de restaurante japonés en lo material más que en lo formal.
De abajo a arriba, encontramos la madera natural y los textiles en referencia al mundo curvilíneo comentado; la geometría de escama en barro, en referencias a las pieles de los peces; y los cilindros plásticos, superficies transparentes y reflectantes representando los brillos de las aguas del mar. Por último, en el plano del suelo, se coloca un terrazo que cumple a la perfección con la idea de un suelo arenoso, completando este ideario marino. A nivel programático, se dispone de un espacio exterior cubierto que hace de filtro al restaurante, con el que se pretende poner en valor las excelentes vistas del Sardinero que tiene el local.
EL CAMINO
Estudio de interiorismo: ZOOCO ESTUDIO
Ubicación: Santander
Fecha de ejecución: 2021
Fotografía: Imagen Subliminal
Cliente: Restaurante El Camino
Marcas participantes
Mobiliario: Ton
Iluminación: Arkos light, Marset
Revestimientos: Tejas Borja