CASE STUDY: PROYECTO HOTEL-SALUT

Mesa redonda sobre el estudio llevado a término por el COAC con el Hospital Clínic y el Hotel Catalonia Plaza. El proyecto lo ha ejecutado el equipo docente y el alumnado de los postgrados de la Escola Sert Proyectar el Hotel del siglo XXI y Facility Management, y cuenta con el apoyo de los arquitectos de los Grupos de Trabajo de Facility Management, Retail y Arquitectura y Salud del COAC. Estudios como estos y los cambios que se están produciendo en sector turístico, nos llevan a reflexionar sobre las normativas en el sector hotelero.