FUTURO DE LA HOSTELERÍA: INNOVACIÓN E INSPIRACIÓN DE TODO EL MUNDO

Benjamín Calleja Westling, experto internacional en el área de diseño y tecnología hotelera, comparte ideas sobre la mejora de la experiencia del cliente

Con la experiencia de haber diseñado más de 13.000 restaurantes a nivel mundial como aval, Benjamin Calleja Westling, compartió con los asistentes a la edición del 2021 de interihotel en Barcelona, ideas sobre el futuro del sector y casos reales de implementación de la tecnología para la mejora de las operaciones y la experiencia del cliente.

Con dos masters en arquitectura, y activo en 40 países y 5 continentes, Benjamín es fundador de Fast Fine Restaurant Group y socio de The Passionality Group. También es el fundador de Livit Design, el líder mundial en diseño de experiencias para huéspedes de F&B, y operadores de restaurantes galardonados.

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