FRANCESC RIFÉ Y UDON NOS PRESENTAN ECO-JIN

La cadena líder en restauración asiática en España, junto al prestigioso Francesc Rifé Studio, crearon un restaurante efímero en interihotel

Francesc Rifé Studio junto con UDON Asian Foods crearon para la edición 2023 de interihotel, ECO-JIN, una Concept Room que recrea un restaurante hecho para el viajero curioso que busca conocer la riqueza de otras culturas. El espacio está pensado en base a un concepto modular, fácilmente adaptable y modificable, siempre respetando la ecología y siendo fiel a la esencia de UDON.

Jordi Quilez, business development director, y Sílvia Munné, marketing director de UDON Asian Food, nos explican como han trabajado conjuntamente con el estudio en el desarrollo de todo el proyecto, tanto en la creación del briefing como dando forma a un concepto que se adapta perfectamente a su target de cliente, y que puede tener una funcionalidad real.

 

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