AMA RESTAURANTE

Ubicación: Granada

Fecha de ejecución: 2024

Fotografía: Juanan Barros

Cliente: Almazara Conde de Benalúa

Marcas participantes

Revestimientos: Vives Cerámica

Pavimentos: Nais, Vescom, Glamora, Mármoles Sol, Strugal

Mobiliario: Casual, Inou, Crisal decoración

Iluminación: Beneito Faure, Leds home, Marset

Sanitarios/grifería: Roca, Sanycoat,

Una nave de nueva construcción transformada en un cálido refugio gastronómico. La paleta de colores terrosos, verdes y negros evoca los paisajes olivareros, mientras que los espejos ahumados multiplican la luz natural, creando un juego de reflejos que emula los últimos rayos de sol sobre las hojas de los olivos. Las curvas se convierten en el leitmotiv del diseño, recorriendo desde la barra hasta las lámparas y la señalética, aportando fluidez, dinamismo y continuidad al espacio.
La materialidad juega un papel fundamental en la narrativa del espacio. La madera, el verde, el negro y los revestimientos color arena se entrelazan creando una identidad única. Los porcelánicos, hidráulicos, maderas y metal evocan la esencia natural de la región, mientras que la iluminación cálida y estudiada genera una atmósfera acogedora que envuelve a los comensales en la historia y la tradición del lugar.
La piel perimetral revestida de vinilo imitación madera, con sus hornacinas en forma de arcadas sutilmente iluminadas, rinde tributo a los amaneceres y atardeceres que tiñen de oro los campos de olivos. Las medias circunferencias evocan la sinuosa orografía local, mientras que los tonos verdes y las pinceladas satinadas de las piezas cerámicas artesanales representan las variadas tonalidades de las hojas de olivo y las aceitunas maduras.
AG Interiorismo ha logrado crear un oasis de elegancia, sofisticación y modernidad, donde la tradición se encuentra con la innovación para ofrecer una experiencia culinaria y sensorial única.

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