Ubicado en el emergente North Bund de Shanghai, Tapa Tapa es un bar de tapas y vinos españoles donde los aperitivos tradicionales se reinterpretan y se disfrutan con una impresionante vista. La propuesta de Q&A combina tapas y bebidas con colores y texturas propias del mercado y del resplandeciente horizonte de Shanghái. La estrategia que define el espacio considera dos módulos básicos, cada uno con capacidad de dos a seis asientos. Cada módulo se concibe como una rebanada tridimensional de una taberna española y se adapta al sitio largo e irregular para ofrecer a cada mesa su propia vista despejada del río Huangpu.
El uso de pocos materiales simples, combinados con una paleta de colores basada en colores primarios, ofrece una reinterpretación de motivos vernáculos. Agrupadas en pequeños conjuntos, las “salas abiertas” forman un pueblo en miniatura. Los paneles de policarbonato enmarcados en acero que separan cada “sala” definen diferentes profundidades en todo el espacio, permitiendo que la luz solar brille durante el día. En el suelo, los azulejos de cerámica impresos con ilustraciones personalizadas contrastan con el suelo de hormigón gris. El mismo principio se refleja en el techo, completando la separación virtual entre el espacio “interior” y “exterior”. Hacia un extremo del sitio, un pequeño grupo asociado con una vinoteca hecha a medida define un espacio de mesas más privado dedicado a la degustación de vinos.